2016.8.30 垃圾堆尋寶

今天晚上飯後回家,
路途上自我滿足的,
心內正在計劃要多多清理家中無用的東西.
尤其是父親的東西,
因為他體力有限.

事緣今天父親房內有櫃門破損,
決意為他清理舊物,
待周末往購買一新櫃子,
即時在父親家給他掉了一些無用的盒子,


誰知,
一回到自己家門,
電話即時響起,
緊張的父親叫我即時往垃圾箱取回盒子,
因為他有數千元在盒子內.

........

回家路程有十多分鐘,
原來他已心急的一直打我的手機,
三個失CALLS,
惟我聽不到.

即時腦內想,
往垃圾箱尋回已掉的東西,
如何尋?
妨且可能已給人發覺了.

因為是紙皮箱,
有很多時是頗受歡迎的,
且一來一回,
己30多分鐘,
我肯定是沒有了,
雖然是數千元,
我也沒有辦法.

先叫老人家定下來,
解釋沒有就沒有了,
要做心理準備.

他又說起,
又來一次像母親的經典,
那次的教訓記憶尤新,
金額不記得是多少,
但肯定是辛苦的儲蓄,
一包銀紙隨舊物垃圾掉了,
尋不回來,
損失不少.

自那次起,
母親吩咐掉物必要先看清楚.
我亦多次叫老人家們好好的擺放東西.

在電話中,
待父親定下來,
再問清楚他是放了那一盒子,
因為我掉了多個,
但我明明是有檢查才掉的,
最後,
他說是夏威夷表哥送他禮物的美麗盒子,
我即時確定,
我仍保留著,
放了在我以前的房間內,
故叫他自己往看看.

故事的結局是我終不用往垃圾堆,
他亦沒有掉了他數千元的錢,
但我真的是怕掉老人家的舊物!

 

超齊全！濕疹、咳嗽、失眠、掉頭髮、牙痛、咽炎、去斑等三十多個偏方推薦！

1、從此不再掉頭髮
一位老中醫，開了一個方子，專治掉頭髮，非常有效，關鍵是這個方子非常便宜!

一共是3種藥：魚肝油，胱氨酸，維生素B6。都是一塊多一瓶，都是一天3次，按著瓶上說明吃幾片去吃，記住，3瓶一塊吃，不要間斷。比其他藥有效得多。

2、一個單方不再怕冷
把這個單方告訴大家。如果有體虛怕冷的朋友(特別是中老年朋友)，可以試一試：

原料有：1、大棗：5-6顆;2、枸杞：7-8顆;3、桂圓：4-5顆;4、紅糖：1小塊。

方法是：每天晚上熬水喝。

以上原料既可以說是中藥，又是我們平時的食品，所以應該沒有副作用。至於用量，可以因人而異，不一定非得按照我說的數量不可。男女都可以服用的。

3、牙疼藥方
牙痛奇效，吃後二十多分鐘止痛見效。

配方：氟派酸和去痛片各二片，同時服下，對大多數牙疼具有奇效。二十多分鐘後保你吃啥啥香。氟派酸本和牙痛毫無關係，但和去痛片配藥，卻對牙痛產生了奇效，你不妨一試。

如果嗓子、牙齦發炎了，在晚上把西瓜切成小塊，沾著鹽吃，記得一定要是晚上，當時症狀就會　減輕，第二天就好了。

4、口腔潰瘍藥方
口腔潰瘍嚴重時，疼痛難忍，碰都不敢碰，什麼都不敢吃。

配方：白礬(發麵用的)用刀片刮下少許細未，(以能覆蓋創口為準)，然後上到創口上，靜候五分鐘即可。八小時以後即可正常用餐，第二天再上一次藥，就基本康復了。

5、快速根治腳氣的獨家秘方
選用同仁堂生產的口腔潰瘍散(1元/瓶)，腳部清洗後，可用消毒棉簽蘸藥涂於患處。也可將口腔潰瘍散與嬰兒霜混合後，涂於患處。連續治療三天就可治癒。

腔潰瘍散的主要成分為青黛。在體外對炭疽桿菌、肺炎桿菌、志賀氏痢疾桿菌、霍亂弧菌、金黃色和白色葡萄球菌皆有抑制作用。將口腔潰瘍用於治療腳氣是一個絕妙的方法。

6、治咽炎，治一個好一個
金銀花15克、桔梗20克、甘草10克、陳皮10克、青果15克，用1000克水煮開後，再用溫火熬製45分鐘，過濾後的藥湯中加入蜂蜜，分三次服用，連服5--6天即可，此方對急、慢性咽炎都有特效。

7、根治打呼咬牙
睡覺時口含橘皮一塊，含十五分鐘後吐出3-5次可根治打呼咬牙。

8、嗓子牙齦發炎
如果嗓子、牙齦發炎了，在晚上把西瓜切成小塊，沾著鹽吃，記得一定要是晚上，當時症狀就會　減輕，第二天就好了。

9、皮膚粗黑
靠化妝品增白皮膚，只能一時掩飾，治表不治本。

用白醋與甘油，按2：1混合，常搽皮膚，一日二至三次，能使皮膚濕潤，減少黑色素沉積，一月後皮膚即細膩白嫩，潔淨光滑富有彈性，充滿美感(此方對遺傳性黑皮膚均有療效)

10、除面部皺紋
鮮黃瓜汁半兩，加入等量雞蛋清(約一隻蛋)攪勻，每晚睡前先洗臉，再塗抹面部皺紋處，次日晨用溫水洗淨，連用半至一月，以使皮膚逐漸收縮，消除皺紋有特效

11、除面部色素斑
鮮西紅柿汁與蜂蜜按2比1混合，涂面部，過10分鐘後洗淨，連用10~15日，能將黑色素分解，皮膚變白紅潤


12、牙出血(經常出血或刷牙引起)
花椒10粒，醋三兩，浸2天後口含，一次3分鐘，一日2次，連用5天有特效

13、牙齒變白
刷牙時在牙膏上加上一點小蘇達，刷三次後牙齒潔白如玉，牙鏽自然脫落。

14、如何治酒糟鼻
白蘿蔔切成片，蘸白醋擦患處，一次3分鐘，一日三次，連用一週，可治癒

15、濕疹
可以用丁氏草本特效膏 這個有賣的，搜索一下，可以治療各種濕疹，草本配製，無任何副作用，適合各類人群。

16、偏頭痛
用白色的蘿蔔皮貼在兩面的太陽穴上，每晚貼20分鐘，可治偏頭痛。

17、失眠症
將大蔥白切碎放在小盤內，臨睡前把小盤擺在枕頭邊便可安然入睡，連續幾天可治失眠症。

18、跌打傷筋
將韭菜搗爛，少對一點小男孩尿，貼在傷處幾小時即可消腫，三日後可以恢復正常。

19、防衰老
將鮮西紅柿搗爛去汁加少許白糖，每天用其涂面，能使皮膚細膩光滑，美容，防衰老極佳。

20、減肥
每天用干荷葉*10克，干冬瓜皮*20克，泡熱水喝(可泡兩至三遍)，連用1~2月，有去厚膩、刮油脂之功效，是減肥者首選特效方。飯後45分鐘至60分鐘，以每小時4。8公里的速度散步20分鐘，熱量消耗最大，最有利於減肥。如果在飯後兩小時後再散步，效果會更好。

21、啤酒縮毛孔
取一隻乾淨的小碗倒入啤酒。將藥用棉紗浸入啤酒約3分鐘，取出棉紗，稍稍擰一下然後敷在臉上約半個小時，如果棉紗中的水分被吸乾，可以按照前兩步浸泡後再敷3次。取下棉紗後，你會驚喜地發現，皮膚變得緊致了，毛孔也縮小了。

22、小蘇打清理黑頭
洗臉的時候，在洗面奶裡放上一點小蘇打，你會發現泡沫變得細膩豐富且有彈性，洗過的皮膚乾淨清爽，鼻子周圍的黑頭也乾乾淨淨，毛孔縮小了。

23、茉莉花清爽液緊膚
取未全開的茉莉花花朵浸入冷開水中，密封靜置數日後，兌入少許醫用酒精即成。洗臉後拍在臉上，可收縮毛孔，清爽肌膚。

24、醋與甘油嫩膚
將醋與甘油以5:1的比例，混合塗抹面部，每日堅持，皮膚就會變得細嫩。

25、食醋浸泡黃豆
以500克食醋浸泡250克黃豆，時間需要15天，將瓶蓋密封，之後每日取10至15粒醋浸黃豆在早餐後嚼食，對褪減臉部色斑很有功效，同時有降低膽固醇和改善肝功能的效力。

26、蘿蔔汁祛斑
如果你臉上有雀斑，可用小紅蘿蔔汁加牛奶塗在臉上過夜，第2天早上洗掉，堅持這樣做，雀斑會逐漸消除。

27、淡鹽水去角質
取一定量食鹽跟水混合攪勻(高濃度)，用化妝棉沾鹽水在面部輕柔塗抹，幾分鐘後，臉上水分蒸發剩下鹽狀時，用清水沖淨。這樣不但能夠徹底清潔隱藏在毛孔中的污垢，也能去除老化的角質層，進而恢復臉部光澤。敏感性皮膚慎用。

28、醋泡核桃美膚
將250克核桃仁浸於500克食醋中，將瓶口密封，十天後即能飲用，每日飯後飲二湯匙，能改善皮膚粗糙、晦暗，是又便宜又有益的食療。

29、糖茶水面膜
茶葉面膜能消除粉刺，去除油脂。麵粉1匙加蛋黃1個，拌勻後加綠茶粉1匙。洗淨臉後，均勻地抹在臉上，20分鐘後洗去。也可用紅茶與紅糖泡茶，將糖茶水1匙與麵粉1匙調勻，做面膜15--20分鐘後洗去。

30、去痘印
5-6片阿司匹林藥片用趕麵杖捻成很細的粉末，然後加一勺清水調和，用棉片佔阿司匹林溶液擦在臉上，等待20-30分鐘後沖洗掉。洗完臉後異常光滑細膩，膚色變白變均勻，豆印淡化很多，做好這個面膜第二天皮膚均勻很有光澤，感覺類似做過fancal。

http://life.tw/?app=view&no=233814

Movie 《再見，在也不見》（Distance）

轉載: 沒有管不動的下屬，只有不會管的主管，管理人才的 4項祕訣！

1.他說「這不是我的工作」 你不能當場就發飆

要一個人接受結論，最好讓他參與討論過程

凡事都要自己想過的人，
容易因為無法認同而不工作。
要調教這樣的人，其實也很簡單，
關鍵就是，只要讓他接受，
他就會自己主動去做。因此，
你必須要讓這種同事一起參與決定要做的事，
也就是要讓他也來一起參與決策。

2.開會時沒問題，執行時都做不到

在集體討論階段時，
如果沒有經過充分的討論就做出決定，
到了具體方案要執行的時候，
可能就會有人跳出來說：
「這個方案又不是我決定的，
我覺得怎樣怎樣做比較好。」
這種到個人執行階段不順暢的情形，
在職場上其實滿常見的。
 

決定方針與原則之後，就要把討論重點集中在「怎麼做」

和自己沒關係的事，一般人都很隨和；
但和自己有關的事，就會有很多意見。
這其實是一種人性。
但歐美國家的職場中，
同時有「無法遵守企業方針的人就請離開」的觀念，
甚至也有開除不認同、不做事的員工的機制，
要解決這類「叫不動」的問題，比較容易。

但在日本或台灣的職場，因為文化不同，
很多決策難免在執行面遇到很多阻力。
除了改善會議討論階段的參與狀況之外，


遇到前面問題中拖拖拉拉的狀況，
可以反問同事「那你什麼時候可以好？」
讓他自己說出能明確完成工作的期限。

3.他問「這件事為什麼要我做？」真的不是存心找碴

在你說出「廢話少說，做就是了！」的那一刻，

你就失去人心了。

你帶的人如果有人愛問「為什麼」，
並沒有什麼不好。
一個人只要想法很有邏輯，
就一定會經常問「為什麼」。
你可能會覺得這些人什麼都要盧很久，真煩。
但要提醒自己，這些人會一直用道理來和你辯解，
並不是想反抗你或和你做對，
他們只是要搞清楚工作的價值與意義。
只要給他足夠的理由，他自然就會乖乖地做事。
所以，就帶著你的誠意，
不管同事問了多少個「為什麼」，
都耐著性子好好回答他吧。
 

4.怎麼帶沒給指令就不會做事的人？

告訴他他對這件事的重要性，比直接強迫他去做更有效

如果你下的指令帶著上司的權威，
讓人覺得「被強迫、被指使」，
因為對方的內心產生抗拒與反感，
自然就壓抑了他的聯想力，
他就只會去做指令說到的事，
而不會舉一反三、觸類旁通。
這樣的指令方式，時間久了，
只會讓人變成機器人，是很不好的指令方式。
部屬如果不能培養自己思考的習慣，
到頭來是累死你自己。
你的辦法就是改變指令傳達的方式，
畢竟，當主管的能耐就是，
讓你帶的人能主動去做事。

想要成為一個好領導者，你還需要...

不管你是主管或上班族，
心中一定都渴望著讓自己更好，
學會這些帶人的訣竅，讓你成為最棒的人！

做「更高明」的領袖：主管必學的用人之道！

管理，就是讓人做事的藝術！

想提升員工績效，這正是你需要的…

 

http://www.cmoney.tw/notes/ 

轉載: 二十款素食養生美容湯！

 http://www.cmoney.tw/notes/

1. 雙蓮百合圓肉湯

——安神，健身，預防心悸失眠

材料：蓮子2兩，蓮藕1斤，百合5錢，圓肉5錢。
　
做法：將所有材料洗凈，蓮藕切成大塊裝備用，
在鍋中放入8分滿的水，水開後放入所有材料，
大火20分鐘，在以小火燉2小時即可。
這道湯，可以預防心悸失眠，食而無味，
有安神，過補，健身的效果。
注意挑選蓮藕的時候，要選藕身肥大筆直，
肉心的洞越細小越好。


(圖片來源)

2. 薏仁腐竹湯

——健脾胃，利水清肺

材料：大薏仁2兩，腐竹2張，銀杏10粒，
玉米2條，紅蘿蔔1條，陳皮一片。
　
做法：將所有材料洗凈，
大薏仁泡水兩小時備用，紅蘿蔔削去外皮，
切成大塊，玉米也切成大段，
在鍋中放入8分滿的水，放入陳皮，
待水煮開後，放入所有材料，大火煮20分鐘，
再轉小火煮1小時即可。
這道湯水可以健脾胃，利水清肺，很適合夏天用。


(圖片來源)

3. 核桃栗子蓮藕湯

——補腎固腎，補血益氣

材料：核桃2兩，蓮藕1斤，蓮子2兩，
栗子8兩，陳皮1片，紅棗10粒。
　　
做法：將所有材料洗凈，蓮藕切成大塊狀，
紅棗去核，蓮子去芯，在鍋中放入8分滿水，
先放入陳皮，待水煮滾後，再加入所有材料，
以大火煮20分鐘，再轉為小火，
繼續煮2小時即可。
這道湯口味香甜，核桃栗子和蓮子久煮都會糊化，
讓整鍋湯更濃稠。
要注意，煲湯時的蓮子和紅棗都要去芯去核，
因為蓮子中綠色的芯味苦，
久煮後整鍋湯都會變苦，而紅棗核比較容易上火，
煲湯時也一定要去掉。


(圖片來源)

4. 淮杞圓肉冬瓜湯

——暖胃，健脾

材料：淮山2兩，冬瓜1斤，圓肉5錢，
馬蹄5個，枸杞8錢，老薑2片。

做法：洗凈所有材料，圓肉泡水浸軟，
取一塊老薑，切兩片備用，冬瓜切成大塊狀，
馬蹄削皮，鍋中注入8分滿水，水開後，
放入所有材料，以大火煮20分鐘，
轉至小火煮2小時即可。


(圖片來源)

5. 黑白木耳紅棗湯

——預防血管硬化，補血，養心安神

材料：黑木耳1兩，白木耳1兩，紅棗20粒。
　　
做法：洗凈所有材料，紅棗去核，白木耳泡水浸軟。
鍋中注入8分滿水，水開後，放入所有材料，
以大火煮20分鐘，轉至小火煮1小時即可。


(圖片來源)

6. 木瓜白木耳無花果湯

——潤肺生津，滋陰養胃

材料：木瓜1個，南北杏1兩，
白木耳1兩，無花果5粒。
　　
做法：洗凈所有材料，木瓜對半切開，去籽，
在切大塊，白木耳浸水泡軟。
鍋中注入8分滿水，水開後，放入所有材料，
以大火煮20分鐘，轉至小火煮2小時即可。
無花果最好切成兩半在放入，更容易發揮食材功效。


(圖片來源)

7. 西洋菜杏仁湯

——潤燥清熱，去痰

材料：西洋菜1斤，南北杏1兩，蜜棗6粒，老薑1片
　　
做法：洗凈所有材料，切一片老薑備用。
鍋中注入8分滿水，水開後，放入所有材料，
以大火煮20分鐘，轉至小火煮1小時即可。


(圖片來源)

8. 銀杏薏仁玉竹湯

——除燥潤肺

材料：銀杏15粒，大薏仁1兩，
玉竹5錢，沙參5錢，冬菇5朵。
　　
做法：洗凈所有材料，大薏仁先泡水2小時。
鍋中注入8分滿水，水開後，放入所有材料，
以大火煮20分鐘，轉至小火煮2小時即可。
不過要注意，銀杏非常容易沾鍋，
所以在燉煮中要小心火候，
本且記得不時翻攪，以免糊鍋。


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9. 冬瓜蜜棗花生湯

——補血益氣，增加血小板，改善碰撞後瘀青問題

材料: 冬瓜1斤，蜜棗5個，花生仁3兩，
圓肉3錢，大薏仁1兩。

做法：洗凈所有材料，圓肉泡水浸軟，
冬瓜不必去皮，切成大快，大薏仁泡水2小時。
鍋中注入8分滿水，水開後，放入所有材料，
以大火煮20分鐘，轉至小火煮1個半小時即可。


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10. 黑木耳紅棗湯

——補血排毒，治貧血，體虛和白帶

材料：黑木耳2兩，紅棗30粒，紅糖適量。

做法：洗凈所有材料，紅棗去核。
鍋中注入8分滿水，水開後，放入所有材料，
以大火煮20分鐘，轉至小火煮1小時，
熄火前加紅糖即可。
這道湯記得要搭配紅糖，才有補血排毒，
治貧血，體虛和白帶的效果。


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11. 佛手素齋湯——潤肺燥，壯筋骨，

消除眼紅口臭，解熱潤膚

材料：合掌瓜（又稱佛手瓜）1斤，無花果4顆，
紅棗8顆，百合2兩，眉豆1兩，陳皮1片。
　　
做法：洗凈所有材料，紅棗去核，合掌瓜切成大快。
鍋中注入8分滿水，放入陳皮一片，水開後,
放入所有材料，以大火煮20分鐘，
轉至小火煮2小時即可。


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12. 蓮藕髮菜紅豆湯

——清潤潤燥

材料：蓮藕1斤，髮菜1兩，紅豆2兩，
蜜棗5粒，薑2片。

做法：洗凈所有材料，切兩片薑備用，
蓮藕切成大塊狀。鍋中注入8分滿水，水開後，
放入所有材料，以大火煮20分鐘，
轉至小火煮2小時即可。
這道湯是秋冬解燥熱最好的湯品，
髮菜是一種乾燥的水藻類食物，
因為含有比雞蛋還高的豐富蛋白質，
營養價值很高，同時還可治療高血壓，
婦女病和鼻出血。手術後的病人吃髮菜，
還有促進傷口癒合的作用。


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13. 南北杏雪梨湯

——止咳清痰，降火利尿

材料：雪梨3個，南北杏5錢，白木耳1兩，
蜜棗5粒，紅蘿蔔2個，陳皮1片。

做法：洗凈所有材料，白木耳以清水泡軟，
紅蘿蔔削皮切大塊。鍋中注入8分滿水，
加入陳皮1片，水開後，放入所有材料，
以大火煮20分鐘，轉至小火煮2小時即可。
白木耳在熄火前1小時放入即可。


(圖片來源)

14. 腐竹銀杏甘蔗湯

——滋燥解熱，止渴利肺

材料：腐竹3張，甘蔗1斤，銀杏15粒，薑3片。
　　
做法：洗凈所有材料，腐竹事先泡軟，
甘蔗削去外皮，切大段，
再對中剖開一半或剖成1/4 。
鍋中注入8分滿水，水開後，放入所有材料，
以大火煮20分鐘，轉至小火煮1小時即可。
這道湯可讓皮膚安心過冬，
抑制皮膚搔癢，乾燥，脫皮等癥狀。


(圖片來源)

15. 蓮子腐竹薏仁湯

——去濕氣，清新醒胃

材料：腐竹3張，蓮子20粒，
大薏仁2兩，銀杏12粒。
　　
做法：洗凈所有材料，腐竹事先泡軟，
大薏仁泡水2小時。鍋中注入8分滿水，水開後，
放入所有材料，以大火煮20分鐘，
轉至小火煮2小時即。
這道湯因為加入能安神寧心的蓮子，
搭配消水腫最佳利器薏仁，
又是一道爽口好吃的甜湯，
有去濕氣，清新醒胃的功效。


(圖片來源)

16. 鮮人蔘杏仁瓜湯

——清熱，寧神，去腸胃積熱

材料：鮮人蔘2根，半生熟木瓜1個，
南北杏2兩，蜜棗5個，無花果6粒。
　　
做法：洗凈所有材料，木瓜去皮去籽切大塊。
鍋中注入8分滿水，水開後，放入所有材料，
以大火煮20分鐘，轉至小火煮2小時即可。
女孩子生理期心神不寧，情緒不穩，
喝鮮人蔘湯也有不錯的穩定效果，
至於選用人蔘而不是常見的高麗參，
是因為鮮人蔘不容易上火，補而不燥。


(圖片來源)

17. 西洋菜羅漢果湯

——清痰，健肺，治咳嗽

材料：西洋菜1斤，南北杏2兩，
羅漢果半個，蜜棗5粒，百合2兩

做法：洗凈所有材料，鍋中注入8分滿水，
水開後，放入所有材料，以大火煮20分鐘，
轉至小火煮2小時即。在最後加入西洋菜，煮熟即可。


(圖片來源)

18. 蓮藕紅棗湯

——養陰清熱，養顏補血

材料：蓮藕1斤，紅棗20粒，圓肉1兩，陳皮1片。

做法：洗凈所有材料，圓肉泡水浸軟，蓮藕結成大塊，
紅棗去核。鍋中注入8分滿水，放入陳皮1片，
水開後，放入所有材料，以大火煮20分鐘
轉至小火煮1小時即可。


(圖片來源)

19. 當歸圓肉黑豆湯

——補血益氣

材料：當歸1兩，圓肉1兩，黑豆2兩，
紅棗8粒，腐竹2兩，薑2片。

做法：洗凈所有材料，腐竹事先泡軟，紅棗去核。
鍋中注入8分滿水，水開後，放入所有材料，
以大火煮20分鐘，轉至小火煮2小時即可。
這道湯因為加入了豐富果糖，蔗糖，
葡萄糖和蛋白質的圓肉一起煲制，補血補氣，
再加上可以延緩衰老，保護心臟血管的黑豆，
最推薦給月經不順或有經痛問題的女孩子喝。


(圖片來源)

20. 腐竹花生栗子湯

——暖胃潤肺，養顏

材料：栗子8兩，花生3兩，南北杏1兩，
腐竹2張，蜜棗5粒。

做法：洗凈所有材料，腐竹事先泡軟，
鍋中注入8分滿水，水開後，放入所有材料，
以大火煮20分鐘，轉至小火煮2小時即可。
(文章來源)

8.24 midnight breakfast

With the flying,
have been situated in four cities within 24 hours,
from the beautiful blue sky Lisbon of Portugal,
to the luxury city of Dubai,
then,
the crowded Hong Kong,
and finally back to the quiet Macau at midnight.

In the early 2 AM,
It was extremely quiet everywhere,
on the way of the riding home,
not much traffic nor people in the streets,
but the lights still working hard in the casino areas,
so did the people working inside the casinos,
I believed.

I was extremely hungry,
even though I knew that it would be hard to find eating place elsewhere other than the hotels,
after leaving the luggages,
I walked out of the street at 2:30 to find something to feed my stomach,
and finally ended in eating the 24-hour shop - 台灣老舖,
beef/wantan noodles with bean milk,
MOP130,
it was really not the price for the normal local Macanese,
for two bowls of noodles.
I was eating like the other tourists in the shop.
They shared the happiness among themselves as one of them just won some lucky money from casinos,
and have their late supper!

The noodles was great,
as I have been eating western food for more than 3 weeks!

Home sweet home!

Movies I watched during the August trip -2016

                                                                          45 years

                                                                         Confirmation

 那一天我們會飛

 

                                                           愛在深秋

                                                               我是證人

香港好去處-12個香港露營地點推介含交通資料

http://blog.ulifestyle.com.hk/blogger/fanfantsang/

揮光五年‧報復施政

http://home.macau.ctm.net/~sonpou/2608/Others2.htm

揮

「揮光五年」、「文物殺手」、「破壞文化司」……近期社文司範疇的一連串施政，引起社會罵聲四起。然而，社會罵聲越激烈，社文司的施政似乎越離譜，堪稱「鑊鑊 新鮮鑊鑊金」。難以想像原本一名極具人氣的司長，不到兩年時間就幾乎成為神憎鬼厭，天怒人怨的過街老鼠。但是社文司近期一連串搞作與其說是施政失誤，筆者 更覺得似是一種報復。《莊子•盜跖》說：「順吾意則生，逆吾心則死。」「光輝五年」的政績工程大致如此。

承諾太多 注定難過
　　光輝哥新官上任之初便承諾多多，大拍心口要用一年時間，改善澳門的醫療系統，與國際水平接軌；離島醫院二０一九年一定可以落成啟用。更放下豪言做得不 好，就會自動下台。自信爆棚的作風讓人眼前一亮，更贏盡市民掌聲，風頭一時無兩。然而，正所謂︰「一剎那光輝不代表永恆」。早前運輸工務司司長羅立文在立 法會坦承，離島醫院這隻「大白象」跟其他公共工程一樣陷入「完工無了期，預算無上限」的泥沼之中動彈不得。「鏡湖謀財，山頂害命」這一金句近期流傳到香港 的專欄文章，引起澳門市民瘋傳並分享自己經歷，網上又是一片負能量爆燈的愁雲慘霧，至於澳門的醫療系統在這一年多的時間裡有何改善，相信已經不言而喻。

光輝特色 阿茂整餅
　　醫療系統未見起色，澳門的歷史文化卻面臨一場由政府推動的大清洗災難。一座座古舊的西式歷史建築排著隊被拆，原有的中西文化交融的特色被「山寨少 林」、「淘寶武當」搞得不倫不類，啼笑皆非。好好的「吳陳比武」舊址要拆卸，卻還好意思在舊址對面的塔石廣場豪花二千萬搞「武林大會」紀念「吳陳比武」的 威水史。早前觀音堂門口旁邊竟然出現旅遊局有份支持的「牛肉美食節」宣傳展品，佛門清靜地宣揚殺生食肉的前衛思想，又驗證了官方宣傳口號︰「澳門，就是與 別不同！」未知是否有市民向當局投訴，有關展品現時已經消失。

堅持的動力
是社會反對的聲音？

　　應該做的做不好，不應做的卻亂來。市民越是反對的，卻越是堅持執行。越是呼籲煞停拆卸古舊建築，推土機就開得越急促；愛都酒店舊址剛出現「文物殺手譚 俊榮」的直幡，探土工程隨後便來，拆卸的命運始終躲不過。越是批評「揮光五年」，豪擲公帑的項目就越推越多，三億翻新賽車館就要罵天價工程？隨後公佈的新 中央圖書館項目，原來九億預算只是建築工程費，還有其他一大堆支出未計算在內，這也難怪捐款暨大一事鬧得全城沸沸揚揚，卻還可以不以為然地說得出「區區一 億」。越是批評公眾諮詢「走過場」、「假諮詢」，現在就連諮詢這種表面功夫都不做，直接從庫房拿六百四十萬將龍環葡韻改造成催谷旅客的新熱點，連唯一的清 靜休閒之地都不留給澳門市民。這樣的管治方式，莫說要施政為民，這根本就是報復市民！

有病就要睇醫生
　　美國臨床精神病學專家瑪莎•史圖特著有《百分之四的人毫無良知，我該怎麼辦？》一書，裡面提到有種人看起來往往與一般人無異，在初相識時，甚至予人聰 明、人緣佳的印象，但他們缺乏同理心、悔恨或羞恥的特質，常常對自己向他人所造成的傷害無動於衷或合理化，缺乏對人、社會、團體的認同與忠誠，嚴重缺乏良 心譴責，因此，不會為不道德的行為感到焦慮或罪惡感。這種人很少為未來長期的利益考量，所以傾向於短時間內尋求立即的滿足。這種人被稱為「反社會人格障礙 患者」……完。
　
□ 晏哲 　

Yummy Yummy - 2016

Lisboa

Cervejaria Trindade
http://www.cervejariatrindade.pt/

 
Solar dos Presuntos

http://www.solardospresuntos.com/

Rodizio  de peixes -  Setubal Ancora Azul
https://www.tripadvisor.com.br/Restaurant_Review-g189163-d5989434-Reviews-Ancora_Azul-Setubal_Setubal_District_Alentejo.html

Restaurante Chimarrão - Parque das Nações (Rodizio  de carnes) 
https://www.zomato.com/pt/grande-lisboa/chimarr%C3%A3o-parque-das-na%C3%A7%C3%B5es

El Corte Ingles - Lisbon- S. Sabastião metro station
Portuguese food Restaurant 

Em Alta na Baixa
https://www.zomato.com/pt/grande-lisboa/em-alta-na-baixa-baixa-lisboa


Portugal - 1st premio concurso gastronomia nacional
national gastronomy award - boa esperanca
barriga porco lentamente assada - slow cooked pork belly
O Jardim Zoológico de Lisboa


Faro

Restaurante Tertulia, Algarvia
http://www.tertulia-algarvia.pt/

Festa da Ria Formosa

Será possível degustar o melhor marisco oriundo da Ria Formosa e outras especialidades regionais confecionadas com base nas receitas e tradições do nosso concelho. Como habitualmente, a animação diária estará garantida por artistas locais e regionais.  

De 28 de Julho  a 7 de Agosto 2016

Porto

Restaurante Abadia
http://abadiadoporto.com/

Restaurante Palmeira
http://restaurantepalmeiraporto.com/pt

Pedro dos Frangos
http://pedrodosfrangos.pai.pt/

Francesinha is a Portuguese sandwich originally from Porto, made with bread, wet-cured ham, linguiça, fresh sausage like chipolata, steak or roast meat and ...
Feijoada

Segovia - Spain

Restaurante La Codorniz

http://www.restaurantelacodorniz.com/ 

Madrid - Spain

Botin


http://www.botin.es/


La mallorguina

http://www.pastelerialamallorquina.es/




5 chocolate San Gines
https://www.tripadvisor.co.uk/Restaurant_Review-g187514-d1027419-Reviews-Chocolateria_San_Gines-Madrid.html


Museu del Jamon

http://museodeljamon.es/



Mercado des San Miguel
http://www.mercadodesanmiguel.es/en/

Mercado San Antón -

Café &Tapas

Line Dance - Dos Azucares

Line dance - Let 's Groove

Hanami Ramen - Wynn

For the most delicious savory noodles you’ve ever tasted, Hanami Ramen offers an unparalleled selection of this fast, comfort-filled and flavorful cuisine. This 14-seat Japanese noodle bar is helmed by our Master Japanese ramen chef, who has developed exclusive broth recipes to satisfy even the most discerning palate, each accompanied by perfectly prepared handmade noodles and your choice of luscious toppings.


http://www.wynnpalace.com/en/restaurants-n-bars/casual-dining/hanami-ramen

新上場 // 東京淡麗系醬油拉麵！《花悅拉麵》(HANAMI RAMEN)！全球唯一米芝蓮一星拉麵店《蔦》店主創作！ 

 

http://blog.oldchan.com/2016/08/hanamiramen.html 

2016 special birthday dinner at Madrid - Restaurante Botin

http://www.botin.es/

C/Cuchilleros, 17 · 28005 Madrid · T.: +34 913 664 217 , +34 913 663 026





Garlic soup with egg
Roast Suckling Pig, speciality
Roast baby lamb, specificity
delicious desert
bread, wine!

 

Weleda

One of the skin products which suits me well,

was lost accidentally during my trip,

as I can't remember the brand name,

therefore I need to locate the product again!

http://www.weleda.co.uk/page/offers

weleda.tmall.hk

The French Beauty Solution: Time-Tested Secrets to Look and Feel Beautiful Inside and Out

 https://www.amazon.com/French-Beauty-Solution-Time-Tested-Beautiful-ebook/dp/B00OZ0TO44

Cofounder of the international beauty company Caudalíe shares the simple, natural, time-tested beauty secrets she learned growing up in France that any woman can use to look younger, healthier, and more radiant without harsh products or drastic procedures.

When Mathilde Thomas moved from her native France to the United States to expand her skin-care company, Caudalíe, she wanted to find out what American women wanted from their beauty routines. She interviewed thousands of women and was struck by how different the French and American approaches to beauty were. American women are all about the quick fix—the elusive product or procedure that will instantly solve a nagging beauty problem, even if it hurts, is wildly expensive, or is damaging in the long term. The French, by contrast, approach beauty as an essential and pleasurable part of the day, a lifelong and active investment that makes you look and feel good.

Mathilde used these insights to turn Caudalíe into one of America’s top beauty brands. Drawing on her company’s twenty years of scientific skin-care expertise backed by the research of doctors and dermatologists—as well as the beauty secrets she learned growing up on a vineyard in Bordeaux—The French Beauty Solution covers everything from how to use natural ingredients such as oil and honey to wash your face; what foods to eat for healthier hair, skin, and nails; and the amazing properties of grapes and grapeseed oil. She also introduces an easy three-day grape cleanse that European aristocrats have been using to detox for hundreds of years. Blending stories, science, DIY recipes, and tons of savoir faire, The French Beauty Solution is the last beauty regimen you’ll ever need.

2016.8.22 - 歸途

本年度的22天西葡旅行，
终於接近尾聲，
收拾心情，
回家了！

Portugal - tourist spots

里斯本小偷二手市場 | Feira da Ladra

萊羅書店 | Livraria Lello & Irmão
里斯本機場 | Lisbon Portela Airport
Rossio火車站 | Rossio Train Station
卡莫教堂 | Igreja do Carmo

◎Praça da Figueira 無花果廣場 ●
Lisbon：舊城區Alfama ◎
Castelo de Sao Jorge 聖喬治城堡
Cais do Sodré

里斯本貝倫區 | Belem
貝倫塔 | Torre de Belem | Belém Tower

辛特拉宮 | Sintra National Palace
佩納宮 | Palacio Nacional da Pena
摩爾人城堡 | Castelo dos Mouros
Quinta Da Regaleira


羅卡角 | Cabo da Roca
火車站會有434/403巴士,
 而403巴士就會開往Cabo da Roca羅卡角  
Cabo da Roca羅卡角證書11歐,有兩款可以選擇

Porto
Museu Art Sacra de Se
lgreja de S Francisco
Igreja dos Carmelitas
Palacio da Bolsa
lgreja de Sta Clara(free)
Sao Bento車站 | Estação São Bento

【商業英語】辭職點開口？（Frankie Chan）

今時今日，對一份工作從一而終，幾乎是不可能發生的事。於是離職或轉職，便成為每個打工仔都有機會面對的問題。那麼，該要怎樣對老闆開口說「我要離開」、「我要辭職」，才能獲得他的理解呢？

要讓老闆明白你想好聚好散，在提出辭職時，需保持清醒的頭腦，簡潔且清楚地把準備好的呈辭理由說出來。可是，千萬別要把這當成一個抱怨投訴的良機，否則可能因為辭職，而為自己帶來一場風暴。

俗語有云：「凡事留一線，日後好相見」，說不定在未來的日子，也會在職場有碰面的機會。以下是一些跟上司開口說辭職的常見「開場白」，當下一次要另謀高就時，便能用得著。

1. First of all, I’d like to say that I’ve really enjoyed working with you. But I think now it’s time for me to move on.
（首先，我要說的是，我真的很高興能與你共事。但是，我認為現在該是我離開的時間了。）

2. Thank you so much for the opportunity for me to grow in my job and be able to work with all the amazing colleagues.
（非常感謝能有機會讓我在這工作中成長，以及可以與各位優秀的同事共事。）

3. I’ve made a very tough decision. Here’s my resignation letter.
（我作了一個很難的決定，這是我的辭職信。）

4. I’ve been trying extremely hard, but I don’t think I’m up to the job. So here’s my resignation.
我已經極之努力，但我仍然覺得不太勝任這份工作，這是我的辭職信。）

5. It’s really hard for me to say this. But I’ve landed a new position in another company.
（這的確很難開口，但我在別的公司找到了新的職位。）

6. I’m sorry to bring up my resignation at this moment. But I’ve decided to study abroad.
（我很抱歉在這時候提出辭職，但我已經確定要到外國進修了。）

7. I’m relocating with my husband who has got a new job in Singapore. So I’m sorry to say that I have to leave the company.
（我的丈夫在新加坡找到一份新工作，我會跟他一起遷移到那裏，所以我很抱歉我必須提出呈辭了。）

8. I’d like to expand my horizons.
（我想擴闊我的視野。）

9. I’ve been in this company for such a long time. I think I need to change my working environment.
（我在這間公司太久了，我想我需要轉換一下工作環境。）

10. To be honest, I’ve got a better offer.
（老實說，我有一個更好的工作機會。）

11. I’m afraid I’m running out of steam. I think I should to take a break.
（我恐怕我已經精疲力竭了。我想我應該要休息一會。）

12. I’m quitting because I want to try something different.
（我辭職是因為我想嘗試一些不一樣的東西。）

有一點要注意的，就是我們不應跟老闆說離開的原因，是因為工資過低，如“I’m leaving because I feel that I’m underpaid.”（縱使這是一個最重要或唯一的原因）。千萬不要讓公司認為你是一個愛抱怨的員工，因為這只會敗壞你的名聲，有機會影響新公司日後對你的印象。

https://hk.finance.yahoo.com/news/ 

【商業英語】不能跟老闆說的6句話（Frankie Chan）

打工仔辛勤工作，經常加班，無非希望得到老闆賞識，可以盡快升職。除了工作表現，與老闆的日常溝通，也會直接影響升職的機會。有些說話，就算是鐵一般的事實，也不能直接對老闆當面說。習慣衝口而出的你，以下這些話還是別說了。

1. Just a minute   等一會
這裏的 “just a minute”，不是真的指1分鐘，同樣地“just a second”也不是指準確的一秒，而是泛指一個很短的時間，即「等一會」。當老闆叫你去他的辦公室時，而你正忙著一些重要公事，希望一會完成後才去。但事實上，有些老闆不會把員工的個人工作安排放在首位，希望下屬隨傳隨到。因此，當老闆叫你去見他時，還是別說“just a minute”了，而應連忙說道“Right away!”（立即）。

2. Oops! I forgot!   哎喲！我忘記了
當表示驚訝或後悔時會說Oops!，即是「哎喲」。大家可能試過忙到透不過氣來，忘記了要辦一些瑣碎的公事。但在老闆面前說“Oops! I forgot!”時，他可能會不太高興。
在職場打滾了好一些日子的師兄師姐，會說“I’m working on it. But I haven’t quite finished it yet.”（我現正在做，但尚未完成），而不是老實說忘記了。就像說玻璃杯裏的水是半滿，而非半空一樣。意思一樣，聽起來好多了。這是否有欺騙成份，就見仁見智。

3. Who’s the girl I saw your boyfriend with at the bar last night?
   昨晚在酒吧和你男朋友一起的那個女士是誰？
這是你在職場上最不應牽涉在內的事情之一，如果你告訴了老闆，而她的男朋友卻否認（一般都會），或證實那並不屬實的話，將是beginning of the end for you （你完蛋的開始）。

4.How much do you make a month?   你一個月賺多少？
八卦的同事們總想知道這答案，可能有些老闆不介意與你討論自己的薪酬，但一般來說，這是一個很不當的問題。即使問了，老闆也不會如實告訴你，反而給他一個沒有分寸、不懂體面的印象。

5.Can I have another raise?  能否給我再加一次人工？
Raise即是加薪，大多數公司對加人工都有一套既有的程序，應先清楚理解該程序，而不是貿然要求老闆額外加自己人工。如果認為自己業績顯赫，有資格加薪，那就應該做一些市場調查，找一個最佳時機提出要求。

6.You don’t know that?   你不知道麼？
大多數老闆都自我感覺良好，認為自己懂得業務上的一切，所謂的 know-it-all。當你和老闆在某件事情上有分歧，或他對於某些細節並不完全掌握時，千萬不要說“You don’t know that?”。
你不妨嘗試在句子的開頭說“You probably already know this.”（你或許已知道這些），這可讓老闆感到你尊重他的想法與專業，即使你知道的確實比他多一點。如果心胸狹窄的老細認為你的能力比他高，那你在公司的日子應該不會好過。

Frankie Chan
https://hk.finance.yahoo.com/

我親身初嘗葡萄牙之人文風采 ２０１６。７。１７

第一日抵達葡萄牙里斯本，
是星期日早上，
感覺是炎熱，
陽光猛烈但清風舒暢，
機場至酒店路上都很靜，
車程不用半小時，
取房後，
放下行李梳洗。

中午往一間著名修道院改建的餐館午餐，
Cervejaria da Trindade
葡萄牙藉同事推薦食牛扒，
配特別的 醬汁，
薄薄的，
味道豐富，
配上熱熬的面包 ，
美味。
侍者的衣著有中古味，
室內很有氣氛，
餐館悠久且出名，
在沒有預訂下，
但我們都不用等，
餐館大，
吃的人亦不算太多。

美味午餐後，
往市中心自由行，
至海邊，
領略宏偉的建築物及周圍景色。

其後坐車去了食真正的葡撻，
原來真的是很出名，
而葡萄牙亦真的是一個很多遊客的國家，
我們亦是，
那兒葡撻明顯有別於澳門的葡撻，
外皮如像薄脆，
內的蛋則以鮮奶為主，
沒有澳門的以蛋為主，
鬆軟的外皮，
配上肉桂粉，
各有不同及特色。
 
反而是晚上，
因為不是在旅遊區，
在酒店附近，
想尋好吃的地方，
但卻因為是周日，
很多地方都休息。
酒店附近大的百貨公司亦在傍晚關門。

為了醫肚，
葡萄牙藉同事問資料，
百貨公司一位剛下班的女士，
介紹我們往前方走有一些餐廳，
初初她和我們一起行，
並和我的同事沿路行，
心想，
葡萄牙人真的是友善好客。

雖接近８時多，
天色仍亮。
原來最後行了很遠，
我們選了
Cafe Sao Remo(Saldanha)
店子很多客人，
全坐在路上，
可能一些店子休息，
起菜很慢。
是晚選了魚扒，
不錯！

晚飯後要回酒店，
因為都有兩個地下鐵站那麼遠，
最後是打的回，
晚間的空氣溫明顯是涼的。