材料：
做法：
| 自發粉 | 100克 |
| 砂糖 | 50克 |
| 牛油 | 50克 |
| 雞蛋 | 1隻 |
| 水 | 2湯匙 |
| 雲呢拿油 | 數滴 |
- 預熱焗爐至200度
- 把焗盤掃油，放入紙托。
- 把雞蛋打勻。
- 把牛油及砂糖放入大碗內，用力攪拌呈奶油狀。（最好用電動打蛋器，會快好多。）
- 注入少量蛋液，拌勻，重覆至加入所有蛋液為止。
- 篩入自發粉，輕輕拌勻。
- 加入雲呢拿油、水，拌勻。
- 把混合物放入紙托上，放入焗爐焗15至20分鐘左右。
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