昨天傍晚經過C.F.的西餅店,
看見有買二送一的優惠,
被吸引入內走,
陳列的麵包外觀美麗,
最貴的芝士大包賣33元,
好像有點兒昂貴,
買了三個簡單的麵包共16元,
作為星期日的早餐.
今早一邊吃一邊有感而發,
早期澳門的西餅店多以家庭式為主,
如馬鴻記,占西,
賣點是新鮮,熱,方便,經濟,飽肚為主,
隨著本澳經濟發展,
美心就一間間的分店慢慢開,
後期進入市場競爭的有馬利奧,
聖安娜,Cafe Free 等亦很快的開花結果,
分店分佈各區,
包裝,款式都以吸引消費者為主.
我吃的麵包,
只是簡單的提子條,
味道沒有大改變,
價錢來了很多次的調升,
再想想,
西餅店售餅員衣服整齊,
店內裝飾美觀,
光線冷氣充足,
包裝的袋子,
印刷精美,
物料設計都應是有一定的心思,
各項成本不輕,
8元一個的簡單麵包,
真正的直接成本其實很有限,
作為消費者,
我寧願環保一些,
不要其他沒用的東西.
一個早餐,
他們給了我共四個印刷精美的膠袋,
真的是十分浪費!
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