阿志麵家

同學的媽媽介紹,
在爛鬼樓附近的橫街窄巷內,
有一間小小的店子,
它的招牌xo醬撈麵,
好好食.
其他介紹就不大記得,
試過一兩次,
都是午餐時份,
非常多人等外賣
所以我也是把食物外賣帶回家,
因為大食,
要兩款麵才夠飽,
味道也可以,
其後聽說此店的日式拉麵也不錯.

今早,
出外找食,
因為是公眾假期,
很多食店都沒有開,
一路走,
走至爛鬼樓附近,
發覺此店有開,
冷冷清清的,
坐下叫了一客日式叉燒拉麵 (19元),
黑色的碗子內上方寫上阿志麵家四字,
喚起我"一蘭拉麵"的記憶,
可惜相差很遠.

好的是薄薄的叉燒很軟滑,

可知功夫不少,

湯底則稍嫌清淡及欠熱,

拉麵更是有點兒失望.

環境一般,

可能是假期.

只有兩三個客來買外賣.

此店已開了一些不短日子,

相信有一定的捧場客,

今日可能是巧合的一個WRONG CHOICE,

下次都是食回招牌的食品,

值得一說,

今時今日,

此店的雲吞麵及牛腩麵仍然是賣13 元,

真的是街坊實惠價!