★雞蛋花茶
材料:雞蛋花2至3両
製作:把材料加入12至15飯碗清水煮沸後,續煮約半小時,再加適量冰糖,代茶飲用,冷熱均可
功效:清暑利濕
★老黃陳腎湯
材料:老黃瓜斤半、陳皮1角、乾鴨腎2至3枚、白米小量
製作:把材料加適量清水,煲約個半小時,調味飲用
功效:清暑益氣
★菜乾清熱湯
材料:菜乾約2両(先洗淨)、蜜棗2粒、南北杏各4錢、紅蘿蔔半個、羅漢果1/8個、舊陳皮1錢
製作:把材料加適量清水,煲約2小時,調味飲用
功效:清肺腸燥熱積滯
備註:此為素湯,亦可加入適量新鮮白菜、豬踭肉,造成肉湯
http://hk.news.yahoo.com/夏季養陽-保健湯水-213856201.html
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