茶餐廳的炒麵

很久沒一人在茶餐廳用餐，
今天選了在鏡湖馬路的雅佳，
印象中此食店應該都開了很久，
時常都很多食客，
款式種類多，
老闆是我點心班的同學，
喜歡新意。
接近2時，
只是看菜单都花多眼亂，
因為有很多组合及餐選擇，
包，麵，意粉，飲品，冬蔭公……
最後選了很久都没吃，
勁熱汽的
干炒黑椒牛柳絲炒麵，
加菊蜜，
上枱時很有镬氣，
再加上一枝红辣椒醬，
好味，
食時不時有多人都叫此炒麵，
相信亦十分熱賣，
套餐43元，
印象中香港的茶餐廳價錢也差不多，
即澳門生活水準也不低。
在食炒麵時很回味多年前
營地街市外牌檔的炒麵，
超有鑊氣。