2017-07-07

黃金牛奶


風靡歐美地區的黃金牛奶成為不少女生的「每天必喝」。有人喜歡在早上代替咖啡或荼,亦有人認為晚上喝可以撫慰疲勞,更好入睡。製作黃金牛奶,經常會使用到椰奶、薑黃、黑胡椒等食材。除了椰奶之外,亦可使用豆漿、杏仁奶、燕麥等等,想味道層次更豐富,亦可以加入肉桂作調味。
  • 食譜:
  • 奶品(椰奶、豆漿、杏仁奶等)2杯
  • 薑黃1茶匙
  • 肉桂/蜜糖 (自由配搭)
  • 黑胡椒少許
  • 做法:溫火加熱奶品(不用煮沸),加入其他配料混合即可。
  • 小提示:小心處理薑黃,否則染到衣物難以洗掉。

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