酒店級廚藝班
(明報)2011年2月26日 星期六 05:05
【明報專訊】日航酒店每兩個星期舉辦一節「名廚廚藝坊」，視乎所授菜式，於日航咖啡室、嵯峨野日本 餐廳或桃李中菜廳開班。下月教授燒寶雲酥羊鞍配迷迭香香草汁，和錦鹵雲吞伴蜜餞菠蘿子薑雞甫，4月則為酸麵豉伴魷魚及芥辣醬燒銀鱈魚伴菠菜，以及綠茶紅豆蛋糕，每位$395，與親友同行可享九折優惠，費用包括課堂後於餐廳內品嘗午膳套餐或自助午餐，並可獲贈圍裙及名仕餐廳半自助晚餐$200優惠券一張。
查詢：2313 4222
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(明報)2011年2月26日 星期六 05:05
【明報專訊】日航酒店每兩個星期舉辦一節「名廚廚藝坊」，視乎所授菜式，於日航咖啡室、嵯峨野日本 餐廳或桃李中菜廳開班。下月教授燒寶雲酥羊鞍配迷迭香香草汁，和錦鹵雲吞伴蜜餞菠蘿子薑雞甫，4月則為酸麵豉伴魷魚及芥辣醬燒銀鱈魚伴菠菜，以及綠茶紅豆蛋糕，每位$395，與親友同行可享九折優惠，費用包括課堂後於餐廳內品嘗午膳套餐或自助午餐，並可獲贈圍裙及名仕餐廳半自助晚餐$200優惠券一張。
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