(明報)2010年12月6日 星期一 05:05
【明報專訊】材料：750毫升廉價紅酒一瓶、2/3杯糖（若加蘋果可酌減糖量）、橙和檸檬各一個（榨汁，另橙皮和檸檬皮備用，不要白色部分）、橙茶orange tea或桃茶peach tea茶包一個/或用蘋果一個切薄片
香料：白豆寇（cardamom） 2粒、丁香（cloves） 4粒、月桂葉（bay leaves）2片、肉桂條（cinnamon sticks）2支，也有人喜歡加2片薑片
做法：將所有材料放入煲內小火煮熱即可，切勿煮滾。濾隔去香料，倒入小杯品嘗
.
No comments:
Post a Comment