2010-12-01

米豆沙拉

(明報)2010年12月1日 星期三 05:05

材料﹕

米豆(眉豆)1杯

紅甜椒碎1湯匙

香芹菜碎2湯匙

調味料﹕

檸檬汁2湯匙

天然醬油2湯匙

天然蜂蜜1湯匙

製法﹕

1.將米豆浸泡2小時,煮熟,隔去水分,備用

2.把調味料混合均勻,倒進已涼的米豆中,與其餘食材拌勻,即成

文﹕姜素婷

圖﹕陳智良

示範﹕胡楊珍用

食譜提供﹕基督復臨安息日會

No comments:

Post a Comment

Search This Blog

About Me

A tiny dust in the universe.