美味食譜﹕碧綠枇杷花枝粒

http://hk.news.yahoo.com/article/100504/4/htxb.html

(明報)2010年5月5日 星期三 05:10
【明報專訊】■材料

花枝膠……3両

枇杷果……3個

西蘭花……8粒

草菇、乾葱、薑片……各少許

■做法

step 1

花枝膠原塊煎香，切條，備用

step 2

枇杷果汆水去皮，切塊，備用

step 3

西蘭花炒香，備用。草菇、乾葱、薑片爆香，加入花枝膠條、枇杷果塊，炒香，置在西蘭花之上即成
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