2010-05-29

“木耳冬菇豬月展湯”

“木耳冬菇豬月展湯”養陰益胃,潤燥生津。用料:木耳一両,冬菇一両,豬月展半斤。

豬月展出水,木耳浸軟、洗淨,冬菇浸過、去蒂。全部湯料放入湯鍋中,以適量清水煲約兩小時,調味供用。

冬菇含蛋白質及多種維生素,甘平,健脾益胃,生津潤燥,豬月展甘鹹,滋潤益氣。

譚任傑

Source: Macao Daily

No comments:

Post a Comment

Search This Blog

About Me

A tiny dust in the universe.