與灰塵共舞的豬牛肉乾

每天都會路經大三巴牌坊一帶,
那裡手信店,
食物店林立,
加上遊客不絕,
好不熱鬧,

每次都望著那些色艷美麗的各款手信食物,
存著一些基本的衛生疑問,
如店員的操守,
清潔打掃時食物仍然全無遮蓋,
再不用說如果有人的口水超勁時,
是否有額外加料?

心想,
眼不見,
為乾淨,
祝君好運!

最令我佩服的是,
數天前那裡的街道有工程進行,
灰塵處處,
行人路過,
也要掩鼻而走,
但各間手信店仍可以是視而不見,
各款豬牛肉乾仍是像曬太陽一樣,
放在店前,,,,,
與灰塵共舞,
真是奇景!

今夜,
嘗試觀察客人的反應,
望到一群操普通話的遊客,
正在試吃,
還感覺良好呢!