語文格格﹕麵包師傅

(明報)2010年3月16日 星期二

http://hk.news.yahoo.com/article/100315/4/h10w.html


【明報專訊】試閱讀以下招聘廣告，找出當中的錯別字。

香城超市誠聘麵飽師父一名，應徵者須具備3年工作經驗，熟識中西甜點、蛋糕製作，有責任心，刻苦耐勞，可即時上工者為佳，有意者請以電郵與本公司聯係。

■參考答案：

(1)麵「飽」：

應作麵「包」。「包」可解作一種麵粉製的食物，麵包的「麵」字正好指出它是以麵粉作為原料。「飽」則是充滿、吃足的意思，「麵飽」一詞不合理。

(2)師「父」：

宜寫作師「傅」。「師父」是教授技能的人，通常與「徒弟」相對，「師傅」則是擁有專業技能的專才，主要工作不是教授徒弟。廣告要聘請的是製作麵包的人，明顯地是「師傅」而非「師父」。

(3)熟「識」：

應作熟「悉」。「悉」是知道的意思，「熟悉」即是純熟和清楚明白，知道得很詳細；而「識」可解作知識、相識等，「熟識」即熟絡、相識，多用於人。若以文中解作通諳某種技能，則以「熟悉」較為準確。

(4)聯「係」：

應為聯「繫」。「聯繫」是聯絡的意思，「係」乃為別字。

文：梁鎮軒